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Dott. Giacomo Bomboletti Biologo Nutrizionista - Come già accennato, gli acidi grassi a catena corta meritano un discorso a parte. Queste molecole, in inglese SCFA (short chain fatty acids), passano direttamente dall'intestino
Acidi grassi a catena media - Wikipedia
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I grassi: nemici o amici? – Dietista Valentina Masi
Acidi grassi a corta catena
Acidi grassi a corta catena: i benefici per l'intestino e non solo
MCT: risorsa nutraceutica dalle molteplici applicazioni metaboliche - Dott. Alexander Bertuccioli
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Il microbiota... - Dott.ssa Renata Alleva, Nutrizionista | Facebook
